(AHLA) 美国酒店管理文凭适合那些具有热情的，雄心勃勃的希望投身酒店业的年轻人。
此课程提供在各个国际的就业机会并且也为想要进展高层次的酒店管理人员提供研究的机会。
全球著名的美国酒店管理协会将会授予此文凭。
课程：
住宿和餐饮业
餐旅业销售和营销
餐饮管理
餐旅业采购管理
餐饮管理的计划和控制
餐旅业督导
餐旅业的培训和开发
餐旅业人力资源管理
餐旅业会计学
餐旅实施设计与管理
前台管理
房务管理
学生也可以选择在完成课程后工作实习一年（请参考酒店管理高级培训课程）
入学要求:
高中毕业或者年龄在21岁以上有相关工作经验的学生；
雅思5.5（或同等水平的英语要求）
毕业文凭:
AHLA美国酒店管理协会颁发的高级文凭证书
课程结构:
一学年
考核评估:
考试（选择题类型考试）
开课时间:
每年的九月、一月、四月
成功毕业的学生也可以直接到英国的大学入读第二年酒店管理学位课程。
