Cavendish College London

酒店管理及旅游课程


BA (Hons) 酒店管理荣誉学士学位







凯文迪什学院十分荣幸的提供这个结构合理分明的酒店旅游课程,毕业后学生将被授予酒店管理荣誉学士学位。

该课程共有三个阶段,学生完成每一个阶段后都会获得国际认可的文凭证书。

 

 

 

 

第一年课程

住宿和餐饮业
餐旅业销售和营销
餐饮管理
餐旅业采购管理
餐饮管理的计划和控制
餐旅业督导
餐旅业的培训和开发
餐旅业人力资源管理
餐旅业会计学
餐旅实施设计与管理
前台管理
房务管理


第二年课程

餐饮管理
酒店战略管理
实施管理
会计管理
人力资源管理
研究项目管理


第三年 – 酒店管理荣誉学士学位

成功完成两年课程并且有相关工作经验的学生将可以直接入读英国大学最后一年的本科课程,获得酒店管理荣誉学士学位文凭证书


 

入学要求:

高中毕业以上学历,或者有相关的职业文凭证书,或者年龄在21岁以上有相关工作经验的学生;
雅思5.5(或同等水平的英语要求)


毕业文凭:

AHLA美国酒店管理协会颁发的文凭证书;
英国旅游餐饮管理联合协会颁发的国际职业资格证书;
酒店管理荣誉学士学位文凭证书


课程结构:

三年


考核评估:

论文和考试


开课时间:

每年的九月、一月、四月